生活必需品 长治市八月第一周生活必需品市场监测分析
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生活必需品 长治市八月第一周生活必需品市场监测分析

2019-08-13 12:20:44 投稿作者: 点击:

原标题:长治市八月第一周生活必需品市场监测分析 来源:长治市商务局

据我市生活必需品市场监测系统显示,本周我市生活必需品市场整体平稳。具体情况如下:

一、粮食零售价格有涨有跌

本期粮食零售价格涨跌不大:其中小包装大米价格7.04元/公斤,上涨0.86%;小包装面粉价格4.59元/公斤,下降4.97%。面粉批发价格4.13元/公斤,与上期持平。

具体分析:储存的粮食是市场供应的主体,粮食的价格主要取决于储存的粮食的销售价格,涨跌幅度也不会过大。从市场预期来看,粮食零售价格没有出现大幅度上涨或者下降。随着进入7月,气温进一步上升,面粉也面临夏季储存困难问题,面粉市场总体购销清淡,预期近后期面粉价格多以平稳为主。

二、食用油零售价格有涨有跌

本期大豆油、花生油、菜籽油、调和油的零售价格分别为13.84元/升、23.28元/升、17.95元/升、18.65元/升。其中:大豆油、菜籽油、调和油分别上涨5.09%、4.66%、9.84%;花生油环比下降2.63%。食用油批发价格与上期持平,收于13.41元/升。本周我市食用油零售价格有涨有跌,但涨跌幅度不大,虽然批发价格上涨,但各个商超货源供应充足,市场运行良好。预计下月食用油市场呈强势运行,其价格呈平稳态势运行。

三、蔬菜价格大幅下跌

据本市场监测分析,本周蔬菜平均批发价格为2.09元/公斤,环比下降6.28%。在市场监测的19个蔬菜品种中:与上期持平的蔬菜有1种:大葱1.7元/公斤。

上涨的蔬菜品种有6种:芹菜3.3元/公斤,上涨37.5%;大白菜0.8元/公斤,上涨14.29%;白萝卜1.3元/公斤,上涨44.44%;蒜头2.9元/公斤,上涨3.57%;生姜6元/公斤,上涨9.09%;苦瓜2.7元/公斤,上涨22.73%。

下涨的蔬菜品种有12种:圆白菜0.45元/公斤,下降10%;油菜2.6元/公斤,下降10.34%;生菜1.6元/公斤,下降11.11%;土豆1.5元/公斤,下降28.57%;洋葱0.9元/公斤,下降30.77%;西红柿2元/公斤,下降28.57%;黄瓜2.1公斤/元,下降22.22%;%;茄子1.6元/公斤,下降23.81%;辣椒1.7元/公斤,下降15%;青椒2元/公斤,下降13.04%;豆角2.6元/公斤,下降27.28%;冬瓜1.9元/公斤,下降5%。具体分析:本期蔬菜价格大幅下跌,由于气温持续回升,蔬菜进入了生长旺季,上市量逐步增加,尤其是叶类蔬菜供应充足,城此案短期的供大于求,预计下月蔬菜价格与本期变化不大。

四、猪肉、鸡蛋零售价格均小幅下跌

本期猪肉(精瘦肉)下降4.20%,价格为27.4元/公斤;白条鸡批发价格/16/公斤,与上期持平;白条鸡零售价格16.55/公斤,下降12.85%;鸡蛋零售价为8.53元/公斤,环比上涨5.96%;鸡蛋批发价格8.00元/公斤,上涨8.11%。牛肉(67.55元/公斤),下降5.15%;羊肉(62.93元/公斤)下降10.13%。

具体分析:天气炎热,鸡蛋储存不易,批发商采购谨慎,鸡蛋市场供过于求。猪肉消费低迷,生猪市场价格持续偏弱运行,终端市场需求持续疲软,预计7月份价格跌势或放缓,有望上行。

五、糖、盐、奶制品价格基本持平

本周食糖零售价格为9.17元/公斤,上涨0.11%;食盐零售价格为4.38元/公斤,与上期持平;奶制品价格为129.72元/公斤,上涨0.07%。促使奶制品价格变动的原因:一是进入7月处于奶制品消费旺季,库存量充足,市场供过平衡。二是每年进入夏季各大商场超市奶制品促销活动逐渐增加,部分奶制品价格平稳。预计后期奶制品逐渐进入季节性消费旺季,奶制品市场价格稳中有升。

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